Tepung terigu protein tinggi adalah jenis terigu dengan kandungan protein 11-13% yang diperuntukkan membuat mie kenyal dan roti mekar. Tepung terigu ini sebagai bahan yang digunakan untuk resep yang membutuhkan kekenyalan, misalnya aneka resep donat, soes, roti tawar, roti manis, burger/hot dog bun, mie instant, mie basah, mie kering, martabak telur, dan roti goreng.
CaraMembuat Kue Lapis Legit Tepung Terigu dan Tepung Beras | Dream.co.id. RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS - Cakes #26 - YouTube. Koleksi Resep Kue Lapis Tepung Beras Rose Brand Paling Enak. Diah Didi's Kitchen: Getas Ketan Hitam. PDF) Penggunaan Tepung Terigu, Tepung Beras, Tepung Tapioka dan Tepung Maizena terhadap Tekstur dan Sifat Sensoris
npdLeR. 142 151 288 51 480 156 236 31 272